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成本控制将低成本与高效率结为一体2019iyiou

2019-05-14 15:20:22来源:励志吧0次阅读

【编者按】市场增长与扩大对于一个企业是的名誉,近几年,传统线下电商面临电商冲击,随风摇曳。本文作者看到宜家在当前环境的生存中是稳步增长,他指出,宜家能够继续保持成绩,的原因是其低成本供应链运作体系,将低成本与高效率结为一体,实现成本控制,在采购供货环节,宜家以模块化方式实行多源头采购等。作者提出,“低成本+多品牌+客户体验”的市场竞争策略使得宜家赢得了市场和口碑。

本文发自“物流”,作者:吴迪璐;亿欧转发,供业内参考。

根据宜家公布的2016财年(2015年9月1日-2016年8月31日)财务报告显示,集团总收入高达351亿欧元,比上一财年增长了7.4%。其中,宜家中国销售额超过了125亿元人民币,同比增长18.9%,中国依旧是宜家全球增速快的市场。

此外,宜家还赢得了福布斯公布的“2016年度全球价值品牌排行榜”中排名第46位的荣誉,并在“2016年全球有活力品牌百强榜”中排名第29名。

在电商对传统线下商家摧枯拉朽式的冲击面前,为何宜家还能保持骄人的成绩?这与其设计巧妙的低成本供应链运作体系有着密不可分的关系。

成本控制:将低成本与高效率结为一体

自开业以来,宜家的低价格策略便贯穿于产品设计的始终。为了让消费者用的价格买到家具,宜家在成本控制方面采取了以下几种措施:

1、自营模式“去中间化”

与其它线下卖场不同的是,宜家采取了自营模式,并将商品分解成了易组装的组件,然后让消费者买回家自己组装。这样一来,在整个家具供应链中,就无需再由中间商来完成生产、组装、包装、运输等业务,而是直接对接消费者。

对于宜家来说,这种“去中间化”的管理方式能在很大程度上提高运作效率,并让消费者得到的服务。

2、减少宣传与推广成本

为了节省开支,宜家基本很少聘用业务推广人员,而是强化各门市的展售空间设计。比如,为了推广某个新设计出来的家具,宜家会在门市内实际布置出一个家庭使用的情境摆设,当消费看到实物以及摆设的状况时,就能想象出这件商品买回家后是否实用。

这样的营销策略,总能促使消费者亲自到宜家的门市参观,而这也是宜家卖场人多拥挤的原因之一。

3、采用扁平化包装设计

认为,宜家成功的物流策略就是大量采用扁平化包装设计。也就是说,不管何种形态的家居,都可以一片一片拆解,然后让消费者方便地搬回家自己组装起来。

也正是因为擅长将包装扁平化,因此宜家的商品具有极高的运输效率,不仅大幅降低了运输成本,同时也让原本一货柜可装载的商品种类变得繁多,完全符合现代消费者“少量多样”的选择趋势。

此外,有了低成本运输的优势,还可以避免受制于“生产点要离消费点愈近愈好”的规律,并让供应链的每个环节都彻底发挥效率。

采购供货:以模块化方式实行多源头采购

宜家是集品牌、设计、采购、OEM制造、物流、零售于一体的全产业链运营者,其采用的是全球化采购模式,在整个供应链条上,只有制造这一部分是交给OEM代工生产的。但即便如此,宜家的团队仍然拥有对代工厂的控制力。

宜家供应链运行结构图

一方面,它们与代工厂签订战略合作协议,占用代工厂的大部分产能;另一方面,代工厂的采购端价格被牢牢控制住,使其只能赚取工时费用。

为了推动代工厂成本的进一步下降,宜家的制造管理团队往往会驻扎在代工厂,与工厂管理者一同推动精益生产、自动化、柔性制造等项目,从而提高代工厂的运营效率。

这些代工厂之间存在着竞争关系,甚至不同国家的代工厂之间也存在着竞争管理。为了获得持续大量的订单,它们也有着强烈的意愿与客户紧密配合,以此推动成本的持续下降。

而在制造环节,宜家不会依赖少数专业家具制造厂,而是让家具从设计开始就彻底模块化。因此,不同的模块可以分配给不同的厂商生产,除了能够分散风险、避免被制造商牵制,还能藉由订单谈判来降低成本。

库存管理:注重自动化建设与科技力量

在库存管理上,宜家拥有独特的理念。

1、不盲目求零库存

宜家认为,保持适量库存是必要的。原因是其采购量和销售量太大,在途库存无法很好地满足线下卖场的需求。只有保持一定水平的在库库存,才能避免缺货风险。

2、建立自动化立体库

宜家作为全球的零售商之一,在物流方面拥有许多创新。其中,在物流设备的更新上,宜家也从不手软。

2011年,宜家在美国东岸乔治亚州沙湾纳港设立了一座75万平方英尺的自动化物流中心,以此支持美国本土市场需求,并肩负着全球门市的商品调度。

据悉,宜家的自动化立体库,其空间利用率是普通仓库的倍,具有节约用地、减轻劳动强度、提高仓储自动化水平及管理水平、提高管理和操作人员素质、降低储运损耗、有效地减少流动资金的积压,以及提高物流效率等诸多优点。

3、智能仓库管理系统

在库存管理方面,宜家拥有一套完善的电脑系统,全程无需人为干涉,比如自动订货系统。商店通过该系统进行订货,当订单确认后,系统就会把相应的信息传递至仓库的数据管理系统,从而自动按订单完成取货作业。

整洁而有序的库存

而宜家仓库管理系统的另一个重要作用,就是进行良好的库存面积管理。具体来说,该系统将仓库的每一个位置进行编号,这便于通过电脑迅速准确地找出指定位置。为了保证适当的周转速度,系统会有意识的留出15%的空位,同时还会依据不同的编号对货物进行分区库存管理。

由于货物的性质和客户的需求不尽相同,系统会根据相关的数据信息及系统算法,区分货物出库的轻重缓急,通过系统配置合适的存放位置,从而保证仓库既拥有较高水平的库存,又兼顾较快的周转速度。

供应链管理:绿色革命从原材料开始

在绿色供应链上,宜家意识到,除了木材之外,主要的碳排放来源应该是棉花原料的使用。举例来说,宜家在2012年合计使用了16万公吨的棉花,而根据澳洲昆士兰大学的学者研究,平均一捆棉花从种植到做成原料,大约会引发226公斤的温室气体,这相当于一公斤的棉花原料就会产生一公斤的温室气体。

为解决这一问题,宜家在与世界自然基金会合作,推动了一系列的棉花管理再造计划,希望有效改善棉花原料整个生命周期过程的劳工与环境议题,并希望在2020年以前,全球可以有30%的棉花来自这个计划。

创新经营:实施多渠道零售发展战略

虽然宜家坚定地认为,家居这种讲究体验的产品,其的舞台还是下,电子商务永远也不会成为宜家的主流,但宜家还是在逐渐地拥抱这一趋势。

宜家通过搭建不同的消费场景来吸引客户

例如,宜家正在尝试一种新型零售方式,希望以提货订货中心来开辟自己的电商之路。在经过近一年的筹备工作,宜家北京五棵松订货中心于3月底正式开业。这个营业面积仅有3000平方米的订货中心,是继温州之后,宜家在中国开出的第二家提订货中心。

与传统“迷宫式”的宜家商场不同,宜家订货中心面积只有前者的1/17。在3000平米的订货中心里,共陈列着2500种商品,商品数量是“迷宫式”宜家大商场的不到1/3。

按照宜家全球官上的定义,该订货中心的实质是“线上下单,线下自提”--消费者先在官上选择需要购买的商品以及提货时间,付款并另外支付20美元的调货费,随后自行驾车到店领取。

可以说,宜家订货中心是宜家商场的延伸,作为一种新的尝试,它将作为商场的有力补充和拓展,既拥有同零售商场基本相同的产品系列可供订货,同时地理位置和交通更加便利,能让消费者以更便捷的形式满足更多的日常家居生活需求,是多渠道零售发展策略的重要组成部分。

总之,供应链的战略服务于公司的顶层战略,而宜家正是围绕着这个战略,以“低成本+多品牌+客户体验”的市场竞争策略赢得了市场和口碑。

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