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黑芝麻南瓜饼的做法

2019-05-14 23:30:12来源:励志吧0次阅读

黑芝麻南瓜饼的材料:

白糖1勺,黑芝麻,色拉油1小匙,糯米粉,南瓜,油

黑芝麻南瓜饼的做法:

1.南瓜切片蒸熟做成南瓜泥(我用了3大片),趁热倒入糯米粉和澄面,比例为3:1,加小勺色拉油继续搅拌均匀成不粘手的柔软面团,勿需加水(由于南瓜本身含水份), 醒15分钟。

2.炒熟的黑芝麻用料理机磨成芝麻粉后加1勺白糖(根据个人口味添加)做成黑芝麻馅,将南瓜面团分成均等剂子,将其1个撮圆按扁成圆形,再将面片整成漏斗形,装入适当芝麻馅,将口封严(象包包子1样),按扁,我又用月饼模将其压抑出花纹。

3.用平锅烧热,刷1层油,小火,将南瓜饼烙熟便可。牙签插入其中没有附着物即表明熟透。

家常菜做法大全温馨提示:

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养 丰富,为农村人常常食用的瓜菜,并日趋遭到城市人的重视。不但有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃2经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有益尿、美容等作用。近几年来,国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜,还有医治前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、治糖尿病、化结石等作用。

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