故事

五大道每天顾客盈门的西餐厅恐怕只有

2019-06-08 01:48:21来源:励志吧0次阅读

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五大道好吃的固然很多,

但是一想想某些西餐厅人均700+的高价位

不禁摸摸钱包只好绕道而行

位于西康路和岳阳道交口

的Easy Meal Bar

还能吃到

美国经典美食--烤猪肋排

惠灵顿牛排

“性价比”的宝座实至名归。

作为美食,经常会被朋友追问“近哪家餐厅好吃?”接下来大多会接“有什么新鲜的没吃过的东西吗?性价比高点儿的。

位于西康路和岳阳道交口的Easy Meal Bar就是上述哪种性价比高到起飞的西餐厅,当然重点还得好吃!

Easy Meal Bar

秘制红柳烤猪排

烤猪肋排是美国的一道经典美食,美国人餐桌上的主角。在《纸牌屋》里,主角弗兰克常吃的烤肋排多次出镜,使得这部严肃的政治局“色香味”俱全。

一大扇肋排在大盘子里上了桌,典型美式的豪迈不拘小节。表面棕红色酱料使肋排看上去滋味无穷,松子的点缀更加诱人。吃肋排的话,我建议你抛开“餐桌礼仪”,这种豪迈的美食还是直接下手能体会其中的美妙。

长骨一拉即开,露出淡淡的玫红肉色。肉质非常软烂,轻轻一拨,骨肉便分离开来。烤得酥烂的肋排表层涂满了他们家秘制的烧烤酱,香甜浓郁的口感里带着淡淡的红柳香味,食肉动物表示:太过瘾了!你们别和我抢!

虽说猪肋排是主角抢足了风头,但是鸡肉串和鸡翅也是不容忽视的。鸡肉串本身没有太突出的特色,但是用红柳枝穿串儿、烤制,鸡肉的鲜香中透着丝丝红柳的香气。薯角的配酱也是亮点,蒜味混合酸甜,特别解腻。

惠灵顿牛排

自《好先生》播出之后,惠灵顿牛排就火遍大街小巷,于是,不断收到追问“哪家的惠灵顿好吃?”呐,DP搜“惠灵顿牛排”,显示的家——Easy Meal Bar,就这家的好吃。

每天跟着美食推荐寻找美食的小伙伴们应该有不少都尝过他家的惠灵顿了,不过,这次的惠灵顿选用了更高级的进口菲力牛排,口感更加鲜嫩,为了更好的封锁牛肉的汁水,在肉与酥皮之间裹上一层蘑菇酱,切下一块放入口中,牛排的鲜嫩、蘑菇酱的清香、酥皮的酥脆在口腔中融合,散发着浓浓的香气。

细心的吃货会发现,之前浇在牛排上的蘑菇酱换成了红酒酱,颜色鲜艳亮丽,口感滑润又有回甘的特点。如果你钟爱蘑菇酱,点餐时记得告知店员,两种酱随意选~

韩式辣鱿鱼意面

意大利面是西餐厅必备的主食之一,奶油意面、海鲜意面更是遍布大大小小的西餐厅,但是把韩国辣鱿鱼和意大利面结合在一起的“新型品种”你尝过没?

韩式辣酱的甜辣、鱿鱼圈的鲜美、蔬菜的清新和谐的搭在一起,“韩西结合”的特色十足。

桃仁大虾意面

吃过韩式的意面,再来一款中西结合的。进口大虾搭配彩椒、香葱、核桃,吃起来就是家里炒菜的味道,若是在异国他乡吃到这么一款意面,定是满满的乡愁涌上心头。因为它吃起来就是“妈妈的味道”。

素蔬菜披萨

来过Easy很多次,每次都是“肉!我要吃肉!”近体重直线飙升,决定“委屈”一下自己,尝尝新品全素的披萨。

西兰花、蘑菇、玉米粒、彩椒、胡萝卜、洋葱,果然一丝肉都没有掺杂。全手工烤制的饼底焦焦脆脆,进口芝士将饼底与蔬菜融合,要下一口满满的香浓。

渔夫海鲜汤

汤类在西餐中也是占有非常重要的地位。西方人的饮食习惯是在热菜之前先喝汤,也就是前汤。但是中国人似乎更喜欢饭后喝汤,这都无所谓。温热的浓汤用虾头油熬制了两个小时才得以制成,一口下去满满的鲜香。碗底还藏着青口贝、鱿鱼、全贝、鲜虾。

金瓜浓汤

另一款南瓜汤更讨我欢心,南瓜和胡萝卜融在一起,熬制进一个小时的时间,浓稠细腻的汤汁先带来微微的咸意,后口是南瓜自然的清甜。

商家资讯

店名:Easy Meal Bar

地址:西康路与岳阳道交口启发里1号底商(靠近赛顿中心)

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